Mehrere Menschen werden zur Zuckerschoten-Ernte auf dem Feld eingewiesen

Ran an die Zuckerschoten

Am Biolandhof Kraus-Egbers Mosmann in Oberaltertheim geht es für SolaWü und VEG nun voll in die Draußen-Erntesaison. Eine lange Reihe Zuckerschoten war auf dem Feld reif für die Ernte. Da diese in Handarbeit erfolgt waren helfende Hände sehr willkommen und Sebastian lud in der wöchentlichen Rundmail und hier im Terminkalender zur großen Ernte-Hofaktion ein. Im Gegensatz zu den vorherigen Tagen sollte das Wetter optimal werden, sonnig, aber nicht zu heiß. Der Start war wie üblich für 9 Uhr direkt am Hof angekündigt. Nachdem alle eingetrudelt waren folgte eine kleine Vorstellungsrunde der gut 11 Anwesenden, danach ging es raus aufs Feld.

Auf dem Bild oben sieht man die ausführliche Einweisung von Sebastian mit Erklärungen zur Ernte. Zum Glück wurde es uns sehr einfach gemacht, die Pflanzen durften komplett ausgerissen und danach deren Zuckerschoten als Ganzes abgezupft werden. Die Zuckerschoten werden früh geerntet und sind daher so zart und mit Schale zu verzehren, weswegen gleich bei der Einweisung die erste Geschmacksprobe erfolgte: Lecker. Mit leeren Kisten verteilten sich die fleißigen Helfer*innen entlang der langen Reihe Zuckerschoten und gingen an die Arbeit. Das Zupfen geht gut von der Hand, nebenbei konnte man sich unterhalten und mehr über den derzeitigen Stand am Hof oder die anderen Teilnehmer*innen erfahren.

Pause mit Nusskuchen

Nachdem viele der grünen Kisten gut mit Zuckerschoten gefüllt waren gab es eine kleine Pause mit Kaffee, Wasser und Obst. Als kleine Überraschung hatte eine Teilnehmerin einen leckeren Nusskuchen gebacken, der großen Anklang fand. Besonders gut schmeckte der mit dem herrlichen Ausblick auf das „Getreide-Meer“, das auf den umliegenden Feldern im Wind wogte.

Mit neuer Energie ging es nach der Pause zum zweiten Teil der Ernte. Aus den ausgerissenen Pflanzen wurde uns in der Zwischenzeit ein gemütliches, großes Bett gebastelt, das am Ende der Aktion zu einem „Sprung-ins-Erbsenbett“-Foto einlud, das ihr über den wöchentlichen Verteiler bewundern durftet. Leider wurden wir mit der Ernte der Reihe nicht mehr komplett fertig, trotzdem wurde uns versichert, dass gerade die Zuckerschoten-Ernte so viel manuellen Aufwand erfordert, dass es ohne unsere Hilfe nicht möglich wäre. Zurück am Hof wurde der Ertrag gewogen und wir denken, dass die 113kg sich durchaus sehen lassen können: eine Rekord-Ernte. Abschließend zur Aktion gab es am Hof noch eine Besichtigung des Tomaten-Hauses und ein gemeinsames Essen.